عشان الجو برد نعمل شوربة عدس

وعلشان البرد شوربة عدس

كوب من العدس الاصفر -فصوص ثوم 4 -بصله 2 جزرة واحدة بطاطس صغيرة _1كوساية-2حبة طماطم

ملح فلفل بصله مفريه للتقلية ملعقه صغيره كمون سمن

يغسل العدس ويوضع عليه الجزر والبطاطس والطماطم والبصلة ويغطى بالماء
ويترك حتى يستوى ثم يضرب فى الخلاط ويصفى ويضبط طعمة بالملح والفلفل

وتعمل التقلية بتحمير البصلة وتوضع على العدس

وطبعا يقدم مع الخبز المحمر فى الزيت

وبالهنا حبيباتى